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风枫
发表于: 2016-1-11 11:33:08 | 显示全部楼层

  2016年已经来啦,2015年你吃够了吗?在现在这个什么都有可能成为食物的时代里,每个人都是吃货。但在种类更迭频仍的美食界,有四种美食翘楚还得好好跟你们"掰扯"一下,它们遍布城市中每一个繁华、没落的角落,它们可以高档昂贵,也可以家常亲民,它们是加班的好拍档,是聚会的好去处,也是味蕾的战场喊上你的好朋友,准备开动啦
东瀛原味日料
吃日料既是吃一种传统,也是吃一种时尚。任何一家隐藏在胡同中的日料小店,都有可能提供给你精致地道的一份丰盛料理。它们坚持着和式的典雅与质朴,也不断的创造着新的内容与饮食创意。
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巴蜀味长川味
现在吃辣这么风靡,一半的原因是因为四川菜的普及。建国后,北京长安街一家饭店的名厨是做川菜的,为了适应北方人的口味,他改良了原有的川菜口味,变成了北方人更能接受的辣味,川辣一下子风靡全国,甚至可以说改变了中国人的饮食口味。
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  川味的精髓就在于把辣椒和花椒的味道完美的融合,焦香爽口,回味无穷。
西域风情新疆菜
世界三大料理中华料理、法国料理和土耳其料理,它们各自衍生碰撞出了很多美味,其中中华料理和土耳其料理,就在中国的新疆碰撞交融,产生了新疆菜。
  新疆菜既要考虑不同食材滋味的相互渗透,又要保证突出食材的主要风味,注重香料的使用。所以新疆菜往往口味宏大,口感粗旷而风味缠绵。
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  在深夜,看完Rock演出,就跟兄弟结伴去新疆馆子,啤酒、烧烤、大盘鸡享受的不要不要的。
南粤致珍港式点心
广东人喜欢吃早茶,早茶的种类繁多、菜品精致。甜咸口味都有,味道柔和清淡。实在是适合闲适的时光。而且点心的造型精致,不会很大个儿,所以吃起来也会容易保持优雅,放心的做一个优雅的美男子or美少女。南粤的点心是一种生活态度,简直了


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  如果你去到一家餐厅,不拍个照,那不就都白点了吗。所以所有的美食最终都是为了我们能在"朋友圈"获得足够多的点赞,秒杀那些无聊的自拍党
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